As almondegas na airfryer são uma opção deliciosa e prática para uma refeição rápida. Com uma mistura de carne moída, temperos e a facilidade da airfryer, você pode preparar esse prato em poucos minutos. As almôndegas ficam suculentas e crocantes por fora, perfeitas para acompanhar com molhos ou em sanduíches. Confira a receita!
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Ingredientes
- 🍖 500g de carne moída (patinho ou acém)
- 🥚 1 ovo
- 🍞 1/2 xícara de farinha de rosca
- 🧅 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 🧄 1 dente de alho picado
- 🧂 Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Como Fazer Almondegas na Airfryer
- Misturar os ingredientes: Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, a cebola ralada, o alho picado, o sal, a pimenta e o cheiro-verde até formar uma massa homogênea.
- Modelar as almôndegas: Com as mãos, faça bolinhas com a massa de carne, do tamanho que preferir.
- Preaquecer a airfryer: Preaqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Assar as almondegas: Coloque as almôndegas na cesta da airfryer, garantindo que haja espaço entre elas. Asse por 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem douradas e cozidas por igual.
- Servir: Retire as almôndegas da airfryer e sirva com molho de sua preferência, como molho de tomate ou barbecue.
Quanto Tempo das Almondegas na Airfryer e Rendimento
- ⏰ Tempo de preparo: 25 minutos
- ⏰ Tempo de cozimento: 10 a 15 minutos
- 🍽 Rendimento: 4 porções
- 🔥 Calorias por porção: Aproximadamente 250 calorias
Benefícios da Receita
As almôndegas na airfryer são uma ótima fonte de proteínas, fáceis de preparar e podem ser adaptadas com diferentes temperos e molhos, tornando-as versáteis para qualquer refeição.
Dicas Extras para almondegas na airfryer
- Para almôndegas mais saborosas, adicione queijos ralados ou temperos extras à massa.
- Sirva as almôndegas em um molho ou em um sanduíche para uma refeição mais completa.
Variações da Receita
- Almôndegas de frango: Substitua a carne moída por peito de frango moído para uma opção mais leve.
- Almôndegas vegetarianas: Use grão-de-bico ou lentilhas cozidas como base.
Acompanhamento
As almôndegas ficam ótimas com espaguete, purê de batata ou em um lanche com pão e salada.
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Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso congelar as almôndegas?
Sim, você pode congelar as almôndegas antes de assar. Basta descongelá-las e assá-las diretamente na airfryer.
Quais molhos combinam bem com almôndegas?
Molho de tomate, barbecue e molho pesto são ótimas opções para acompanhar suas almôndegas.
Experimente essa prática e saborosa receita de almôndegas na airfryer e surpreenda sua família!
