Que tal uma receita de pão de alho irresistível para o seu próximo churrasco ou jantar? Com essa combinação de pão crocante, alho aromático, queijo derretido e camarões suculentos, você vai conquistar todos os paladares.
Pão de Alho: Ingredientes
Para o recheio de camarão:
Modo de Preparo
Prepare o recheio:
Você vai aquecer o azeite numa frigideira em fogo médio. Adicione o alho amassado e refogue por alguns segundos.
Tempere os camarões com sal, pimenta e páprica. Transfira para uma frigideira pré-aquecida e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado de cozimento
Prepare o pão de alho:
Pré-aqueça o forno a 190°C.
Em uma tigela pequena, misture a manteiga amolecida, o alho picado, o queijo parmesão, a salsa e o queijo mussarela.
Espalhe essa mistura generosamente sobre cada fatia de pão.
Montagem e finalização:
Coloque as fatias de pão com a mistura de queijo em uma assadeira.
Leve ao forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até as bordas estarem douradas e crocantes.
Retire do forno, coloque os camarões por cima de cada fatia e sirva imediatamente, polvilhado com salsa picada.
Pão de Alho: Dicas Extras
- Pão: Utilize um pão italiano ou francês para um resultado mais crocante.
- Queijo: Experimente outros tipos de queijo, como gorgonzola ou queijo cheddar.
- Camarão: Substitua o camarão por outros frutos do mar, como salmão ou lula.
- Acompanhamentos: Sirva com salada verde e batatas assadas.
Faça também
- Posso usar outro tipo de queijo? Claro que pode, tente experimentar diferentes tipos de queijo para variar o sabor.
- Qual o tempo de preparo da receita? Aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de preparo do camarão e cozimento do pão.
- Posso congelar o pão de alho? Não recomendamos congelar o pão de alho já pronto. Prepare-o na hora de servir.
