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Bolo Mármore de Caramelo: A Mais Deliciosa Receita

Bolo Mármore de Caramelo: A Mais Deliciosa Receita

Quem resiste a um bolo de mármore? E se ele vier com um toque especial de caramelo? Prepare-se para saborear esta receita descomplicada e irresistível. O bolo de mármore de caramelo é perfeito para qualquer ocasião e vai deixar sua casa com um aroma irresistível. Experimente e se surpreenda!

  • 150 gramas de manteiga macia, à temperatura do ambiente.
  • 200g de açúcar
  • 4 ovos
  • Pegue 200 gramas de farinha de trigo com fermento
  • 4 colheres de sopa de caramelo líquido
  • 1 pitada de sal (opcional)
  • Essência de baunilha a gosto (opcional)
  • Manteiga para untar a forma
  • Pão ralado para enfarinha a forma

Modo de Preparo

  1. Preparando a massa: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de sua preferência com manteiga e enfarinhe com pão ralado.
  2. Creme base: Na batedeira, cremosamente a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Incorpore os ovos um a um, batendo vigorosamente a massa após cada adição.
  3. Dividindo a massa: Peneire a farinha e adicione à massa, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar completamente, no final, você precisará dividir a massa em duas partes iguais.
  4. Adicionando o caramelo: Em uma das partes da massa, você vai ter que adicionar o caramelo e misture até obter um tom uniforme. Se desejar, adicione algumas gotas de essência de baunilha na outra parte da massa.
  5. Montando o bolo: Alterne as massas na forma, criando um efeito marmorizado.
  6. Assando: Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar e um palito sair limpo.
  7. Finalizando: Você precisa retirar do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Bolo Mármore: Dicas Extras

  • Caramelo caseiro: Para um toque mais artesanal, prepare o caramelo em casa. Existem diversas receitas disponíveis na internet.
  • Formas: Você pode utilizar formas de bolo inglês, redonda ou até mesmo uma forma de bundt cake para um efeito visual mais bonito.
  • Decoração: Após desenformar, você pode decorar o bolo com caramelo líquido ou calda de chocolate.

Queijada de Limão e Laranja: Aprenda a fazer 

FAQ: Perguntas Frequentes

  • Posso substituir o caramelo por outro ingrediente? Sim, você pode experimentar com outros sabores como chocolate derretido ou doce de leite.
  • Qual o tipo de farinha devo utilizar? Utilize farinha de trigo com fermento para bolo.
  • Posso fazer o bolo com antecedência? Sim, o bolo de mármore de caramelo conserva-se bem por alguns dias em temperatura ambiente, coberto com filme plástico.

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