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Bolo de Pudim de Chocolate e Côco. Uma Explosão de Sabores

bolo inteiro de pudim de chocolate e côco

O bolo pudim de chocolate e coco é uma sobremesa que agrada a todos os paladares.

Com uma massa úmida de chocolate e um cremoso pudim de coco, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

Prepare-se para se deliciar com essa explosão de sabores.

Ingredientes do Bolo de Pudim

Para o Pudim:

1 lata de leite condensado
2 medidas de lata de leite
3 ovos

Para o Bolo

3 ovos
1 xícara de açucar
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite
Você pegará 1 xícara e meia de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pós
Pegue uma colher de sopa de fermento em pós

Modo de Preparar o Bolo de Pudim

Passo 1

1. Você vai pré aquecer o seu forno a 180° graus e untar numa forma com caramelo.

Passo 2

2. Já para o pudim, você baterá todos os ingredientes no liquidificador e logo após despejá-lo na forma caramelizada.

Passo 3

3. Depois você vai te que bater as claras em neve e reserve para o bolo.

Passo 4

4. Numa outra tigela, você terá que bater as gemas, também, o açúcar e a margarina até obter um creme claro.

Passo 5

5. Ponha o leite, a farinha e o chocolate em pó, batendo bem.

Passo 6

6. Você vai incorporar de forma leve as claras em neve e o fermento.

Passo 7

Logo após vai despejar a massa do bolo sobre o pudim, na forma.

Passo 8

8. Por fim assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Passo 9

Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Dicas Extras

Caramelizar a forma: Para caramelizar a forma, coloque açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo.
Banho-maria: Para fazer o banho-maria, coloque água quente em uma forma maior e encaixe a forma com a massa dentro.
Tempo de preparo: O tempo de preparo pode variar de acordo com o forno.

FAQ – Perguntas Frequentes

FAQ

Posso usar outro tipo de leite? 
Sim, você pode usar leite integral ou desnatado.
Posso substituir a margarina?
 Sim, você pode usar manteiga.
Pode adicionar frutas ao bolo?
 Sim, você pode por frutas picadas à massa do bolo, como morango ou banana

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Maria do Carmo

Meu nome é Maria do Carmo, mais conhecida como Tia Maria pela minha família. Sou dona de casa e apaixonada por culinária.

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