Receitas de Airfryer Fácil: As 3 Melhores e Básicas pra Fazer

Se você busca praticidade e sabor na cozinha, as receitas de Airfryer são a solução perfeita! Esse eletrodoméstico, que vem conquistando corações e paladares, permite preparar pratos deliciosos de maneira rápida e saudável, sem abrir mão do gosto.

Neste post, reunimos as 3 melhores e mais básicas receitas para você se aventurar na sua Airfryer, mesmo se for iniciante. Preparados para transformar sua rotina culinária com opções fáceis e rápidas?

Ingredientes

1. Batata Frita Crocante

4 batatas médias 🥔
Providencie duas colheres de sopa de azeite de oliva 🫒
Sal a gosto 🧂
Pimenta-do-reino a gosto 🌶️
Paprika (opcional) 🌶️

Versátil, pode ser usada em diversas formas como frita, chips ou em rodelas.

2. Peito de Frango Temperado

2 peitos de frango 🐔
Providencie uma colher de sopa de azeite de oliva 🫒
2 dentes de alho picados 🧄
1 colher de chá de ervas finas 🌿
Sal e pimenta a gosto 🧂

O peito de frango fica suculento e crocante; você pode optar por filés, coxas ou asas.

3. Legumes Assados

1 abobrinha 🥒
1 pimentão vermelho 🌶️
1 cenoura 🥕
Pegue duas colheres de sopa de azeite de oliva 🫒
Sal e pimenta a gosto 🧂
Ervas frescas a gosto 🌿

4- Queijo 🧀: Ideal para dar um toque especial aos petiscos. Queijo mussarela, parmesão ou queijo coalho são ótimas opções.

5- Temperos 🧂: Sal, pimenta-do-reino, alho em pó e ervas finas garantem um sabor irresistível.

6- Óleo (opcional) 🛢️: Um toque de azeite ou spray pode ajudar a deixar os alimentos mais crocantes. Com esses ingredientes, você estará pronto para criar delícias que vão encantar a todos!

Instruções para Preparar as Receitas de Airfryer

Para garantir que os pratos fiquem perfeitos, siga estas etapas simples para cada receita:

1. Prepare os ingredientes, lavando, descascando e cortando os alimentos na forma desejada.

2. Pré-aqueça sua Airfryer por cerca de 3 a 5 minutos.

3. Coloque os ingredientes na cesta, evitando sobrecarregá-la.

4. Adicione temperos e, se necessário, um fio de azeite ou spray de cozinha. Misture bem.

5. Não faça em qualquer temperatura! Defina qual vai ser e se atente ao tempo de cozimento conforme as receitas.

6. Durante o preparo, pause algumas vezes para girar os alimentos.

7. Após o tempo ideal, retire a cesta e sirva imediatament

Batata Frita Crocante

1. Escolha 🥔 batatas grandes e firmes. Lave, descasque se preferir e corte em palitos uniformes.

2. Mergulhe os palitos em água fria por cerca de 30 minutos para remover o amido.

3. Após escorrer, seque bem e tempere com 1 colher de sopa de azeite, sal e outros temperos a gosto.

4. Coloque as batatas na cesta da Airfryer, garantindo que fiquem em uma única camada.

5. Ajuste a temperatura para 200°C e o tempo para 15 minutos.

6. Após 10 minutos, abra a cesta e sacuda levemente.

7. Sirva quentes, acompanhadas de molhos como maionese ou ketchup.

Peito de Frango Temperado

1. Escolha 🍗 um peito de frango de boa qualidade e prepare uma marinada com azeite, suco de limão, alho picado, sal e pimenta a gosto.

2. Você vai precisar que deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

3. Pré-aqueça sua Airfryer a 200°C por 5 minutos.

4. Coloque o peito de frango na cesta e programe para cozinhar por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo.

5. Sirva acompanhado de arroz, salada ou legumes.

Legumes Assados

Os legumes assados também são uma deliciosa opção.

1. Escolha uma variedade de legumes como berinjela, cenoura e pimentão. Lave e corte em pedaços uniformes.

2. Misture os legumes com azeite, sal, pimenta e temperos a gosto.

3. Coloque na cesta da Airfryer e cozinhe a 200°C por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo.

4. Sirva como acompanhamento em refeições.

Informações de Preparo

⏱️ Tempo de preparo: 10 minutos
⏱️ Tempo de cozimento: 20-30 minutos (dependendo da receita)
🍽️ Rendimento: 4 porções
🔥 Calorias por porção: Aproximadamente 250-300 kcal

Valor Nutricional

Nutriente | Porção (100g) |

| Calorias | 150 kcal |

| Proteínas | 6 g |

| Carboidratos | 20 g |

| Gorduras | 7 g |

| Fibras | 3 g |

Acompanhamentos Ideiais

Aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos que combinam perfeitamente com qualquer prato principal:

– 🍠 Batata Doce Frita: Crocante por fora e macia por dentro, pronta em 15-20 minutos.

– 🥦 Brócolis Temperados: Rápidos de preparar, ficam deliciosos ao temperar com alho e azeite.

– 🌾 Arroz de Couve-Flor: Opção low carb que pode ser feita em 8-10 minutos.

Dicas Extras para fazer receitas de airfryer

Para maximizar sua experiência na cozinha, siga estas dicas:

– Pré-aqueça a Airfryer para ajudar a obter a crocância desejada.

– Você vai precisar evitar o sobrecarregamento da cesta para garantir um cozimento uniforme.

– Use spray de óleo para melhorar a crocância sem excessos.

– Adapte os tempos e temperaturas conforme a sua Airfryer e tipo de ingrediente.

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FAQ – Perguntas Frequentes

1- Quais são os principais benefícios de cozinhar com a Airfryer?

Cozinhar com a Airfryer reduz o uso de óleo, resultando em pratos mais saudáveis. Também, o tempo de preparo é menor, o que é perfeito para quem tem uma rotina agitada.

2- Posso usar papel toalha na Airfryer?

Sim, o papel toalha pode ser utilizado, mas não deve obstruir a circulação de ar.

3- Qual a temperatura e o tempo ideal para cozinhar diferentes alimentos na Airfryer?

Geralmente, vegetais cozinham a 180°C por 15-20 minutos, enquanto carnes variam entre 200°C a 220°C.

4- É possível assar alimentos na Airfryer?

Sim, a Airfryer pode assar, permitindo preparar bolos e sobremesas também.

5- Como faço para limpar a Airfryer corretamente?

Desmonte a cesta e a bandeja, lave com água morna e sabão neutro, ou coloque na máquina de lavar louças.