O enrolado de salsicha com massa de pastel na airfryer são perfeitos para um lanche rápido e saboroso, com menos gordura e a crocância irresistível da massa bem assada. Vamos aprender a fazer essa delícia em poucos passos e sem complicações!
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Ingredientes
- 🥟 1 pacote de massa de pastel (200g)
- 🌭 8 salsichas cozidas
- 🧀 8 fatias de queijo muçarela (opcional)
- 🥚 1 ovo batido (para pincelar)
- 🧂 Sal a gosto
Como Fazer Enrolado de salsicha na airfryer: Instruções
- Montar os enroladinhos: Corte a massa de pastel em tiras grandes o suficiente para cobrir cada salsicha. Se desejar, coloque uma fatia de queijo muçarela sobre a salsicha antes de enrolar com a massa. Pressione as bordas para selar bem e evitar que o recheio escape.
- Preparo na airfryer: Pincele os enroladinhos com o ovo batido para deixar a massa dourada. Preaqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos, coloque os enroladinhos na cesta sem sobrepor, e asse por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes, virando na metade do tempo. ⏱️ Total: 10 minutos.
Informações Adicionais
- Tempo de preparo: 10 minutos ⏱️
- Tempo de cozimento: 10 minutos ⏱️
- Rendimento: 8 enroladinhos
- Calorias por porção: 220 calorias
Benefícios dos Enroladinhos de Salsicha na Airfryer
Os enroladinhos de salsicha na airfryer são uma alternativa mais saudável, já que eliminam o excesso de óleo da fritura tradicional. Além de rápidos, são uma excelente fonte de proteínas e cálcio, se você optar por adicionar queijo ao recheio.
Dicas Extras
- Experimente usar outros tipos de queijo, como cheddar ou prato, para variar o sabor.
- Adicione uma pitada de orégano ou ervas secas sobre o ovo batido para um toque de sabor extra.
- Sirva com molhos variados como ketchup, maionese temperada ou mostarda.
Variações da Receita
- Enrolado de calabresa: Substitua a salsicha por fatias de linguiça calabresa para um sabor mais intenso.
- Enrolado vegetariano: Utilize salsichas vegetais para uma versão sem carne.
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FAQ: Perguntas Frequentes
1. Posso usar outro tipo de massa para enrolar as salsichas?
Você tem a opção de usar massa folhada ou de pizza para variar a textura.
2. Qual o melhor jeito de armazenar os enroladinhos?
Guarde-os na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque na airfryer por 2-3 minutos para recuperar a crocância.
Agora que você sabe como fazer enroladinhos de salsicha na airfryer, experimente essa receita prática e deliciosa no seu próximo lanche!
