O creme de ricota com cerveja preta surgiu como uma combinação inesperada em uma tarde de experimentos na cozinha.
O sabor encorpado da cerveja preta se une à suavidade da ricota.
Criando um creme irresistível que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como recheio para massas e pães.
Ingredientes do Creme de Ricota com Cerveja
Para Servir
Modo de Preparar
1- Prepare os ingredientes
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem.
2- Ponha a cerveja preta
Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem.
3- Misture com a ricota
Em um processador de alimentos ou utilizando um garfo, misture o creme de ricota com a cerveja reduzida, mexendo bem até formar um creme homogêneo.
4- Tempere
Ponha sal, pimenta e as ervas finas, ajustando os temperos a gosto. Bata novamente até incorporar tudo.
5- Sirva
Transfira o creme para uma tigela ou potes pequenos, decore com folhas de manjericão fresco e sirva acompanhado de torradas ou pães.
Tempo de Preparo
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Valor Nutricional
| 🥄 Nutriente | 📊 Quantidade |
|---|---|
| 🔥 Calorias | 150 kcal |
| 💪 Proteínas | 6 g |
| 🧈 Gorduras Totais | 12 g |
| 🍞 Carboidratos | 5 g |
| 🌾 Fibras | 0,5 g |
FAQ: Perguntas Frequentes
Conclusão
O creme de ricota com cerveja preta é uma verdadeira surpresa para o paladar, unindo a suavidade da ricota com o sabor encorpado da cerveja preta.
Ideal para ocasiões especiais ou até mesmo para inovar no dia a dia, essa receita simples e sofisticada vai conquistar seus convidados.
Seja como entrada, acompanhamento ou até como recheio, essa mistura de sabores vai transformar qualquer refeição.
Experimente e leve sua cozinha a um novo nível de sabor!
E lembre-se, a cozinha é um espaço para experimentar e criar, então não tenha medo de por um toque pessoal a essa receita.
A cada prato, novas possibilidades surgem!Para saber mais sobre cervejas stout visite o blog Cerveja e Resenha!
