Meu nome é Maria do Carmo, nutricionista, mais conhecida como Tia Maria pela minha família.
Sou dona de casa, tenho 2 filhos e 1 filha, casada há 20 anos e muito apaixonada por culinária.
Resolvi fazer este blog para compartilhar minhas experiências ao longo destes 25 anos na cozinha.
Faço Marmitex para ajudar no sustento da casa que me ajudou a ter sensibilidade refinada para alimentação.
Sou uma mulher capaz de identificar as nuances em cada receita e combinar os elementos perfeitamente para criar a mistura ideal.
Meu blog é um destino para todos vocês que procuram dicas e conselhos sobre como fazer alguma receita e assim aprimorá-lo ainda mais com o seu estilo pessoal.
Compartilho minhas dicas e truques para escolher e os ingredientes e modo de preparar para ajudar as pessoas na culinária a se sentirem confiantes e poderosas em todas as ocasiões.
