Linguiça na Airfryer: o Segredo Crocante da Minha Infância

Linguiça na airfryer sempre me lembra das manhãs de domingo na casa da minha avó.

Era aquele cheiro irresistível vindo da cozinha enquanto todos ainda acordavam.

Hoje, com a praticidade da airfryer, recrio essa memória com rapidez, sabor e muito menos gordura.

E o melhor: fica ainda mais crocante por fora e suculenta por dentro!

Ingredientes

4 unidades de linguiça toscana ou calabresa

1 colher (chá) de azeite (opcional)

3 colheres de sopa de queijo ralado

Ramos de alecrim fresco (opcional para perfumar)

Papel manteiga perfurado (opcional, facilita a limpeza)

🔥 Modo de Preparo Passo a Passo

1- Pré Aqueça

Você vai pré aquecer a airfryer a 200°C por 5 minutos 🔥

2- Fure as linguiças

Você vai furar as linguiças com um garfo para evitar que estourem. Isso também ajuda a escorrer o excesso de gordura.

3- Coloque as Linguiças

Você vai colocar as linguiças na cesta da airfryer, mantendo uma boa distância entre elas.

4- Asse por 10 minutos

Você vai assar por 10 minutos a 200°C. Na metade do tempo, vire cada uma com uma pinça para dourar por igual.

5- Deixe mais 5 minutos

Você vai deixar mais 5 minutos se quiser uma casquinha extra crocante.

6- Finalize

Você vai finalizar com ramos de alecrim por cima enquanto ainda estão quentes. O perfume vai ser irresistível!

⏱️ Tempo de Preparo

⏱ Tempo total: 25 minutos

Variações Irresistíveis de Linguiça na Airfryer

Tipo de Linguiça	Tempo Sugerido	Dica Extra
Linguiça de frango	15 min	Tempere com páprica doce
Linguiça apimentada	20 min	Sirva com molho de iogurte gelado
Linguiça vegetariana	12 min	Pincele com azeite e chimichurri
Linguiça recheada	25 min	Use papel manteiga perfurado

Quer outra receita? Te sugiro Bolinho de arroz na airfryer

Tabela Nutricional por Porção (1 linguiça média)

Nutriente	Quantidade
Calorias	230 kcal
Proteínas	12 g
Gorduras	19 g
Carboidratos	1 g
Sódio	580 mg

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FAQ: Perguntas Frequentes

FAQ

1. Posso preparar linguiça congelada na airfryer?
Sim! Basta aumentar o tempo total para cerca de 30 minutos e virar na metade. O ideal é perfurar antes mesmo congelada.
2. Preciso usar papel manteiga?
Não é obrigatório, mas o papel perfurado facilita a limpeza e ajuda no cozimento uniforme.
3. A linguiça fica seca?
De jeito nenhum! A airfryer sela por fora, mantendo a suculência por dentro. Só não esqueça de virar no tempo certo.
4. Dá para fazer linguiça com legumes juntos?
Sim! Coloque os legumes nos últimos 10 minutos para que não queimem.
5. Qual a melhor linguiça para airfryer?
Toscana e calabresa são as campeãs de sabor e textura, mas a de frango surpreende pela leveza!

💡 Chamada Para Ação

Experimente hoje mesmo preparar a linguiça na airfryer e descubra como um prato simples pode ser surpreendente.

E se você curtir, compartilhe com alguém que ama praticidade na cozinha. Sua airfryer vai ganhar um novo propósito a partir de agora!