Pudim de Prestígio Fácil e Rápido de Fazer Sem Fogo

O pudim prestígio que não vai no fogo é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para quem busca algo fácil de preparar e cheio de sabor.

Com camadas de chocolate e coco que remetem ao famoso doce prestígio, esse pudim é ideal para impressionar em qualquer ocasião.

Neste artigo, você aprenderá o passo a passo detalhado para criar essa sobremesa irresistível, garantindo um resultado perfeito, mesmo sem precisar acender o fogão.

Pudim de Prestígio: Ingredientes para a Primeira Parte 

• 🥛 1 lata de leite condensado
• 🥛 200 ml de leite
• 🥛 200 ml de creme de leite
• 🍫 250 g de chocolate derretido (meio amargo ou ao leite, à sua escolha)
• 🍮 1 pacote de gelatina incolor, hidratada conforme as instruções da embalagem

Como Fazer Pudim de Prestígio: Modo de Preparo

1ª Parte

1. Hidratação da gelatina: Prepare a gelatina incolor seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
2. Mistura inicial: No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o creme de leite e o chocolate derretido.
3. Incorporação da gelatina: Acrescente a gelatina hidratada à mistura e bata até obter um creme homogêneo.
4. Montagem: Para que facilite o desenforme você vai despejar o creme em uma forma de pudim. Mas de forma bem leve, tá? E untada com óleo
5. Gelação: Leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até a mistura ficar firme.

Ingredientes para a Segunda Parte 

• 🥥 200 ml de leite de coco
• 🥛 200 ml de creme de leite
• 🥛 1 lata de leite condensado
• 🍮 1 pacote de gelatina incolor, hidratada conforme as instruções da embalagem
• 🥥 100 g de coco ralado (fresco ou seco, conforme sua preferência)

Como Fazer Pudim de Prestígio: Modo de Preparo

1. Hidratação da gelatina: Prepare a gelatina incolor conforme indicado na embalagem e reserve.
2. Mistura no liquidificador: Adicione o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Bata até a mistura ficar uniforme.
3. Adicionando o coco ralado: Acrescente o coco ralado e a gelatina hidratada à mistura. Bata apenas o suficiente para incorporar.
4. Montagem: Despeje essa mistura sobre a primeira camada já firme, garantindo que a superfície fique nivelada.
5. Gelação final: Retorne à geladeira por pelo menos 6 horas para que o pudim fique totalmente firme.